![Факты о петрушке](/images/blog/items/2/background_post.jpeg?w=840&h=460&mode=crop&anchor=middlecenter&scale=both)
+375 29 103 53 13
+375 29 538 53 13
28 марта
Она имеет богатый химический состав с большим содержанием витаминов, К, А, С, железа, фолиевой кислоты и т.д., и оказывает полезное влиянии на организм человека. Это трава, которая вдобавок нашла призвание и в косметологии, и в медицине, петрушка ценилась еще с давних времен.
Точно сказать, когда и где появилась петрушка, не возможно. Однако есть предположение, что местом ее рождения стала земля- побережья Средиземного моря. А время возникновения ее уходит вглубь не одного тысячелетия. Известно только, что первые упоминания об этой зелени встречаются еще в сказаниях древних египтян.
Привычка украшать гарниры зеленью петрушки восходит к временам древнего Рима, когда веточка этого растения ассоциировалась с дьяволом и считалась антидотом при отравлении. Добавление петрушки к блюду ассоциировалось как особое расположение к гостю и как оберег от нечистой силы.